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Jobs

In herrlicher Lage am Waldrand mit Blick über die Rheinebene bietet Ihnen das privat geführte 4-Sterne-Wohlfühlhotel Alte Rebschule einen interessanten Arbeitsplatz in einem gastlichen Team. Initiativbewerbungen sind jederzeit willkommen!

Derzeit sind folgende Positionen zu besetzen:

Junior Souschef (m/w)

Schwerpunkt: Gasthaus Sesel

ab 1. September oder nach Vereinbarung

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, sowie Erfahrung als Chef de Partie und möchten als Junior Souschef den nächsten Schritt gehen. Dann sind Sie hier genau richtig.

Ihre Aufgaben bei uns sind:

  • Mitverantwortung für die Koordinierung und Abwicklung der Arbeitsabläufe im Gasthaus Sesel
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Vertretung der Küchenleitung in dessen Abwesenheit
  • Kooperative Zusammenarbeit mit der Hotelküche
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • die fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Kalkulation und den Wareneinkauf
  • Mitverantwortung für die Prüfung der Effektivität des Küchenbereichs
  • Sicherstellung der HACCP-Vorschriften
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

Des Weiteren bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

  • Fachkompetenz und AEVO
  • Kreativität und Liebe zum Beruf
  • hohe Eigenmotivation
  • engagiertes und selbständiges Arbeiten
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Organisationstalent und Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
  • unternehmerisches Denken und Handeln
  • korrektes und gepflegtes Erscheinungsbild
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 Wir bieten Ihnen:

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
  • familiäre Atmosphäre und Teamwork mit offener Kommunikation
  • einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • viele Gestaltungsmöglichkeiten, Ideenentwicklung und Selbständigkeit
  • 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Wenn Sie in unserem Wohlfühlteam mitarbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres möglichen Eintrittsdatums. 

 

Küchenhilfe (m/w)

ab 1. September 2017 oder nach Vereinbarung

Ihr Aufgabengebiet:
- Unterstützung der Köche bei der Vorbereitung des aktuellen Speisenangebotes
- selbständige Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts
- Waschen und Schneiden von Obst und Gemüse
- Durchführung von Spül- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der vorgegebenen Hygienebestimmungen und Sicherheitsvorkehrungen

Unsere Anforderungen:
- erste Erfahrungen in der Küche erwünscht, aber keine Voraussetzung
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- positives und gepflegtes Auftreten
- gute Deutschkenntnisse
- Führerschein und Fahrzeug (zum Erreichen des Arbeitsplatzes)

Wir bieten:
- ein motiviertes Team mit großer Hilfsbereitschaft
- angenehmes Arbeitsumfeld
- leistungsgerechte Bezahlung mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Überstundenausgleich
- Unterstützung bei der Wohnungssuche

Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung (gerne per E-Mail).


Stellv. Restaurantleiter (m/w)

ab 1. September 2017 oder nach Vereinbarung

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, sowie Erfahrung als Chef de Rang und möchten auf Ihrer Karriereleiter einen Schritt weiter gehen. Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Servicebereich
  • Aktive Mitarbeit im Service
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Schaffung einer begeisternden Atmosphäre für Gäste
  • Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit
  • die fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Durchführung von Servicebesprechungen
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Sicherstellen einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche und den anderen Hotelabteilungen. 


Des Weiteren bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

  • Korrektes und gepflegtes Erscheinungsbild
  • freundliche und kommunikative Art
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Organisationsvermögen und Teamfähigkeit
  • selbständiges Arbeiten
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kenntnisse im Deutschen Wein


Wir bieten Ihnen:

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
  • familiäre Atmosphäre und Teamwork mit offener Kommunikation
  • einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • viele Gestaltungsmöglichkeiten, Ideenentwicklung und Selbständigkeit
  • 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • attraktive Arbeitgeberleistungen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche


Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung (gerne per E-Mail).


Chef de Rang (m/w)

ab sofort oder nach Vereinbarung

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann, arbeiten seit mindestens 2 Jahren in dieser oder ähnlicher Position und suchen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Anstellung mit Aufstiegschancen?

Dann sind Sie bei uns richtig.

Neben der aktiven Arbeit im Service sind Sie mitverantwortlich für:

  • einen reibungslosen und fachgerechten Service
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Schaffung einer begeisternden Atmosphäre für Gäste
  • fachgerechte Anleitung und Führung von Aushilfen und Auszubildenden

Des Weiteren bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

  • korrektes und gepflegtes Erscheinungsbild
  • freundliche und kommunikative Art
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Organisationsvermögen und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • selbständiges Arbeiten
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kenntnisse im Deutschen Wein


Wir bieten Ihnen:

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
  • einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (gerne per E-Mail).

Commis de Rang (m/w)

ab 1. September 2017 oder nach Vereinbarung

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelfach, haben vielleicht schon erste Erfahrungen in der  Gastronomie gesammelt und möchten diese anwenden und vertiefen?

Sie haben Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen, sind selbständiges Arbeiten gewohnt, verantwortungsbewusst, flexibel, freundlich und aufgeschlossen?

Sie erwartet ein Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung (gerne per E-Mail).

 
 

Aktuell:

Fußläufig – Schön – Glücklich

1. April bis
17. Dezember 2017